Soja
Nom : Graines de soja fraîches
Secteur : Alimentaire
Echelle de production : Moyen producteur
Culture : Conventionnel
Origine : Paraguay
Emballage : A définir lors de la commande
PROPRIETES
UTILISATION
- Graines de soja :
- riche en vitamines et minéraux (fer, zinc, calcium, fibres, acides gras, antioxydants... excellent complément alimentaire)
- riche en protéines végétales
- sans gluten et sans lactose
- source de lipides insaturés
- favorise la santé cardio-vasculaires (réduit le taux de cholestérol)
- riche en phytoestrogènes
- soulage les troubles liés à la ménopause (bouffées de chaleur)
- diminue le risque de cancers hormonaux-dépendants chez la femme
- Huile de soja :
- source d'oméga 3 et 6
- riche en vitamine E antioxydante
- soin des peaux sèches
- soin anti-âge
- remède pour les peaux grasses